Себестоимость – это выраженные в денежной форме затраты предприятия или отрасли для производства и реализации продукции.
От себестоимости или от издержек производства в значительной степени зависит уровень цен и одним из путей снижения цены является снижение себестоимости продукции. Она является одним из важнейших показателей деятельности предприятия, т.к. выражает результаты затраченного живого и овеществленного труда, и в ней отражается стоимостная оценка использования всех видов ресурсов предприятия (природных, материальных, трудовых и т.д.).
Себестоимость служит одним из факторов, определяющих сумму прибыли предприятия и уровень рентабельности предприятия, т.е. является обобщающим показателем, отражающим все изменения в условиях производства, уровень технической вооруженности и производительности труда, эффективность вложения средств в производство.
Обычно себестоимость определяется по каждому предприятию и по виду продукции. Различают плановую, нормативную, сметную и фактическую калькуляцию себестоимости.
Затраты на производство и реализацию продукции группируются по экономическим элементам и калькуляционным статьям. Элементы затрат – это однородные по экономическому содержанию затраты независимо от их возникновения и от их назначения. Статья расходов – включает один или несколько элементов затрат и учитывает их назначение и место возникновения.
Группировка себестоимости по элементам затрат включает:
1. Сырье и основные материалы.
2. Вспомогательные материалы. материальные
3. Топливо. затраты
4. Энергия.
5. Заработная плата.
6. Начисление на зарплату.
– фиксированные страховые взносы. трудовые
7. Амортизация. затраты
8. Прочие денежные расходы.
В элемент сырье и основные материалы включаются затраты на приобретение, доставку руды, сырой нефти, угля сырца и т.д.
Элемент вспомогательные материалы включает затраты с учетом цены закупки и складских расходов на взрывчатые, горюче-смазочные, обтирочные материалы, малоценный и быстроизнашивающийся материал, спецодежду, транспортерную ленту, канаты, реагенты и т.д.
Затраты на топливо (со стороны) учитываются на все цели: технологические, хозяйственные и энергетические нужды предприятия. Энергия (со стороны) включает затраты на электрическую энергию, воду, пар, сжатый воздух на технологические и хозяйственные цели. Затраты на содержание подстанций и распределительных сетей учитываются по соответствующим элементам. На предприятиях, где электроэнергия закольцована в единую ЭС, затраты на электроэнергию определяются исходя из заявленной мощности, расхода электроэнергии и тарифов. Расчет затрат ведется по двухставочному тарифу, руб.
Э = N∙а + Р∙Ц,
где N – |
заявленная мощность в часы максимальной нагрузки ЭС, кВт; |
а – |
единовременная плата за 1 кВт заявленной мощности, руб.; |
Р – |
расход электроэнергии, кВт∙ч; |
Ц – |
цена 1 кВт∙ч, руб. |
На предприятиях, не закольцованных в ЭС и где сумма мощности меньше 500 кВт, плата определяется по одноставочному тарифу только за потребляемую электроэнергию.
Элементы заработная плата, начисления на заработную плату включают затраты на заработную плату и начисления на заработную плату соответственно всего промышленно производственного персонала. Элемент амортизация учитывает величину износа всех основных фондов.
В состав типовой постатейной группировки себестоимости могут быть включены следующие затраты:
1. Сырье и основные материалы-затраты на приобретение предметов труда.
2. Транспортно-заготовительные расходы – затраты на доставку, подготовку к производственному процессу сырья и основных материалов.
3. Вспомогательные материалы (на технологические цели).
4. Энергия (на технологию).
5. Топливо (на технологические цели).
6. Зарплата (основная и дополнительная зарплата основных производственных рабочих).
7. Начисление на зарплату основных производственных рабочих (фиксированные страховые взносы).
8. Содержание и эксплуатация оборудования.
9. Цеховые расходы.
Цеховая себестоимость – сумма затрат с 3 по 9 статью.
10. Общезаводские расходы – затраты на покрытие по управлению и обслуживанию объектов общехозяйственно-
го назначения.
11. Прочее производство.
12. Подготовка и освоение производства – затраты некапитального характера, связанные с совершенствованием технологии, освоением новых мощностей и т.д.
13. Потери от брака.
Производственная себестоимость – затраты, связанные с производством (сумма затрат с 1 по 13 статью).
14. Внепроизводственные расходы – затраты на реализацию продукции, различные отчисления и платежи.
Полная себестоимость (коммерческая) – производственная себестоимость + внепроизводственные расходы.
Статьи, которые включают один элемент, называются простыми, несколько элементов – комплексными. К комплексным статьям относятся статьи: содержание и эксплуатация оборудования, цеховые расходы, общезаводские расходы, прочее производство, подготовка и освоение производства, внепроизводственные расходы.
Расшифровка комплексных статей:
«Содержание и эксплуатация оборудования»:
1) амортизация: рабочих машин и оборудования, силовых машин и оборудования, транспортных средств, инструмента, приборов КИПиА, вычислительной техники, лабораторного оборудования, производственного и хозяйственного инвентаря;
2) затраты на содержание и эксплуатацию основных фондов, перечисленных в первом пункте статьи, в том числе зарплата и начисление на зарплату вспомогательного персонала, занятого содержанием и эксплуатацией данных основных фондов. По укрупненной методике эти затраты можно принять в размере 7–10 % от балансовой стоимости данных видов основных фондов;
3) затраты на ремонт основных фондов, перечисленных в первом пункте статьи. Затраты можно принять в размере 7–10 % от балансовой стоимости основных фондов или в размере 50 % от их амортизации;
4) затраты на внутризаводское перемещение грузов;
5) затраты на износ малоценного и быстроизнашивающегося инструмента и средств труда;
6) прочие неучтенные затраты от 3 до 10 % от суммы затрат выше перечисленных пунктов статьи.
«Цеховые расходы»:
1) затраты на содержание аппарата управлением цеха: зарплата ИТР и служащих, начисление на их зарплату;
2) амортизация: зданий, сооружений, передаточных устройств и прочих основных фондов;
3) затраты на ремонт зданий сооружений, передаточных устройств и прочих основных фондов. 6–7 % от балансовой стоимости данных видов основных фондов или 50 % от их амортизации;
4) содержание и эксплуатация наименований основных фондов, перечисленных в первом пункте статьи (6–7 % от их балансовой стоимости);
5) затраты на испытания, опыты, исследования;
6) расходы на охрану труда и ТБ. 6 % от фонда зарплаты персонала предприятия;
7) прочие неучтенные расходы. От 3 до 10 % от суммы затрат выше перечисленных пунктов статьи.
Различают следующие виды себестоимости:
1. По месту образования:
1.1. бригадная, себестоимость на
1.2. цеховая, производство продукции
1.3. по участку,
1.4. по предприятию, себестоимость на производство
1.5. отраслевая. и реализацию продукции.
2. По видам продукции и по видам работ:
2.1. себестоимость добычи 1 т руды,
2.2. себестоимость переработки 1 т руды,
2.3. себестоимость выпуска 1 т продукции (концентрата, металла в концентрате).
3. По отношению к выпуску продукции:
3.1. основные затраты – связаны с выпуском продукции,
3.2. накладные расходы – непосредственно не связаны с выпуском продукции, но способствуют этому.
4. По отношению к изменению объема производства:
4.1. Условно-постоянные затраты – это та часть себестоимости, которая остается неизменной при изменении объема производства при условии, когда она рассчитана на весь объем производства, а когда она рассчитана на единицу объема производства (на 1 т руды и т.д.) она изменяется обратно-пропорционально изменению объема производства
Су.п.ч. до меропр, руб. = Су.п.ч. после меропр, руб.;
Qдо мероприятия, т ≠ Qпосле меропр, т;
4.2. Условно-переменные затраты – это та часть себестоимости, которая изменяется прямопропорционально изменению объема производства при условии, когда она рассчитывается на весь объем производства, а если она рассчитана на единицу объема производства, то она остается неизменной.
У.ПерЧдо меропр, руб. У.ПерЧпосле меропр, руб.
Qдо меропр, т ≠ Qпосле меропр, т;
У.ПерЧуд до меропр, руб./т = У.ПерЧуд. после меропр, руб./т:
±∆С = ±(У.П.Чуд.д.м – У.П.Чуд.п.м)∙Qп.м ± (У.ПерЧп.м – У.ПерЧд.м), руб.
5. По методу отнесения затрат на объект калькулирования:
5.1. прямые затраты (прямой метод) – можно сразу отнести на себестоимость каждого вида (объекта) калькулирования. Прямой метод чаще используется при выпуске оного вида продукции (объекта калькулирования);
5.2. косвенные затраты – распределяются между объектами калькулирования (видами продукции) пропорционально выбранной базе, руб.