Научная электронная библиотека

Монографии, изданные в издательстве Российской Академии Естествознания

Комплексное устойчивое управление отходами. Жилищно-коммунальное хозяйство: учебное пособие

Уланова О. В., Салхофер С. П., Вюнш К. ,

2.2.2.2. Био- и другие органические отходы

Биоотходы в Европе

Биоотходы (Bio- und Grünabfälle) представляют собой отходы растительного или животного происхождения, которые могут быть переработаны с помощью микроорганизмов (в том числе почвенных) или ферментов (например, органические кухонные отходы, отходы приусадебных хозяйств, остатки пищи). Биоотходы собираются отдельно в специально предназначенные для этого контейнеры, транспортируются и отправляются на переработку. К растительным отходам относятся биологически разлагаемые части растений, которые собираются, транспортируются и перерабатываются отдельно от биологических и остаточных отходов [39].

Биоотходы в России

Биоотходы – отходы, содержащие органические вещества биологического происхождения [41].

Одной общепринятой классификации органических отходов в России не существует, но можно выполнить условное их разделение по отдельным видам. К основным категориям относятся:

● углеводосодержащие отходы (в их число входят отходы овощей и фруктов, растений, а также отходы пищевой промышленности);

● навозные отходы (они включают в себя продукты переработки пищи мелкого и крупнорогатого скота, птицы и иных животных);

● отходы, содержащие целлюлозу (в состав этого вида отходов входят продукция текстильной отрасли, предприятий, занимающихся переработкой зерна, целлюлозно-бумажной и лесозаготовительной промышленности);

● вещества, полученные в процессе биологической очистки водного массива;

● осадки, которые получены путем реагентной очистки сточных и канализационных каналов.