Научная электронная библиотека
Монографии, изданные в издательстве Российской Академии Естествознания
5. Содержание интегративного раздела «Основы технологии современного производства и профессиональное образование»
Цель раздела:
- расширение представлений, углубление и систематизация знаний о структуре народного хозяйства и промышленности Российской Федерации.
Задачи раздела:
- расширение знаний о промышленных отраслях, комплексах и их классификации, организации и автоматизации производства, подготовке специалистов отраслей промышленности;
- совершенствование знаний о технологии производства материалов и изделий, промышленных загрязнениях и методах защиты окружающей среды;
- профориентационная подготовка обучающихся с учётом формирования технологической культуры, культуры труда, развития критического мышления и профессиональных интересов.
Введение. Задачи и содержание раздела, связь с разделами технологической подготовки, литература. Понятия «Технология», «Производство». Технический прогресс. Развитие промышленности в Российской Федерации. Связь производства с окружающей средой.
Тема 1. Общая характеристика производства. 1.1 Основные понятия, термины и определения современного производства. Диверсификация, интеграция, рыночная экономика, либерализация. Производство, индустрия, промышленность. Промышленное изделие, деталь, заготовка, производственный и технологический процессы, организация производства. 1.2 Место предприятия в рыночной экономике. Предпринимательство, предприятие, задачи фирмы. Предприятие как экономическая система. Инвестиции. Лизинг. 1.3 Промышленность (структура отраслей). Горнодобывающая промышленность. ТЭК. АПК. Обрабатывающая промышленность. Металлургия. Машиностроение. Химическая промышленность. Транспорт. Структура производства материалов. 1.4 Мировые экономические и промышленные блоки и союзы. АС, АСЕАН, ЕврАзЭС, НАФТА, ОПЕК, ВТО.
Тема 2. Основы производства материалов (уроки на производстве). 2.1 Текстильное производство. Прядильное, ткацкое, отделочное производства. 2.2 Трикотажное производство. Трикотаж. Технология петлеобразования. Получение трикотажных изделий. 2.3 Производство нетканых полотен. Способы производства и назначение. 2.4 Кожевенное производство. Сырьё и стадии производства. 2.5 Производство строительных материалов и пластмасс. Виды и характеристика материалов. Технология литья.
Тема 3. Основы производства товаров широкого потребления (уроки на производстве). 3.1 Швейное производство. Ассортимент швейных изделий. Классификация одежды. Подготовительно-раскройное производство. Обработка одежды и сборка одежды. Влажно-тепловая обработка (ВТО). Проектирование швейных предприятий. 3.2 Обувное производство. Классификация обуви по признакам (назначение, вид, форма и др.) Используемые материалы. 3.3 Кожгалантерейное производство. Ассортимент изделий. 3.4 Основы пищевых производств. Сырьё. Схема технологического процесса предприятий общепита.
Тема 4. Организация производства на промышленном предприятии. 4.1 Организационная структура предприятия. Свойства и классификация предприятий. Типы производственных структур. Цех. Структура. Формы специализации. Рабочее место. 4.2 Организация производственного процесса. Виды операций. Понятие «производственный цикл». 4.3 Единичное, серийное, массовое производства и их технико-экономическая характеристика. 4.4 Принципы организации производственных процессов (специализация, пропорциональность, параллельность, прямоточность и др.). 4.5 Методы организации производства. Поточная организация производства. Транспортные средства. Непоточное производство. Автоматизация. 4.6 Научная организация труда. Задачи и направления НОТ. Разделение труда. 4.7 Техническая документация на производстве. ЕСКД, ЕСПД, виды карт (маршрутная, операционная и др.). 4.8 Стандартизация, унификация, взаимозаменяемость, сертификация изделий производства. Принципы, задачи, виды. 4.9 Роботизация производства. Виды роботов. Задачи, решаемые роботами. Роботизация швейного производства. 4.10 Контроль качества на предприятии. Структура контроля. Отдел «ОТК». Профилактика брака. Испытания.
Тема 5. Автоматизированная система управления предприятием (АСУП). 5.1 Автоматизированные системы управления как кибернетические системы. Предприятие как сложная динамическая система. 5.2 АСУ. Классификация, сущность, характеристика.
Тема 6. Защита окружающей среды от производственных загрязнений. 6.1 Понятие о загрязнениях окружающей среды. Виды промышленных загрязнений. Круговороты веществ в природе. 6.2 Методы защиты окружающей среды от загрязнений. Современные перспективы развития экологического образования и связанных с этим производственных процессов. 6.3 Альтернативная энергетика. Причины, виды. Охрана природы.
Тема 7. Основы профессионального образования. Человек и профессия. Профессии на разных этапах развития цивилизации. Требования к специалистам и компетенции. Типы учебных заведений. Система высшего образования. Профессиональный успех. Построение карьеры. Жизненные ценности. Классификации профессий. Поиск работы. Востребованные профессии. Правила выбора профессии. Основные профессии в отраслях промышленности и сфере услуг. Опасные профессии. Диагностика интересов и склонностей (ошибаемость, интуиция, адаптация, организованность, стиль общения, стиль управления, стрессоустойчивость). Человек и организация. Стратегия организации (миссия и цели). Организационные процессы.