Научная электронная библиотека

Монографии, изданные в издательстве Российской Академии Естествознания

МЕНЕДЖМЕНТ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Гаффорова Е. Б., Шушарина Т. Е., Цыпленкова М. В., Моисеенко И. В., Гуремина Н. В.,

Список использованных источников

1. Акильева О. Обзор российского рынка хлебобулочных изделий. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: URL: http://www.konditerprom.ru/articles/5469
2. Астафьев С. Состояние и потенциал развития хлебопечения в России. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: URL: http://www.agrobel.by/ru/node/1474
3. Васькина В.А., Милорадова Е.В. Рынок хлеба и хлебобулочных изделий// Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2009. - № 10. - С. 12-14.
4. Злочевский А. Исследование потребителей на рынке хлеба и ХБИ// СФЕРА. Кондитер. Хлебопек. - 2009. - № 8. - С. 10-14.
5. Информационно-аналитический обзор российского рынка прохладительных напитков: - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: URL: http://www.pitportal.ru/buy_restaurant/11042.html.
6. Колезнева Е. Обзор российского рынка колбасных изделий и мясных деликатесов. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: URL: http://article.unipack.ru/eng/32384/.
7. Мазалова Л. Хлебопеки обсудили ситуацию в отрасли. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: URL: http://sweetinfo.ru/news/read?id=218710.
8. Мясная отрасль глазами переработчика// Промышленное и племенное свиноводство, 2008. - №1. - с. 5-10.
9. На Дальнем Востоке объединились производители минеральной воды и напитков. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: URL: http://www.novostivl.ru/msg/8842.htm.
10. Напалкова А.А. Применение маркетинговых исследований в формировании ассортиментной политики предприятия ЗАО «Приморская Соя»: Автореферат на соискание ученой степени кандидата технических наук. - Владивосток: Изд-во ДВГУ, 2007. - 25 с.
11. Никитина Л.В. О развитии мясной и молочной отраслей промышленности: аналитическая записка. - Владивосток: Росстат, 2005. - 10 с.
12. Никулина Т.А., Затяжчук Н.В. Аналитический обзор рынка хлебобулочных изделий г. Владивостока // Маркетинговый взгляд. - 2010. - Вып. 5. - С. 235-247.
13. Носкова Е.В., Носова Е.А. Аналитический обзор рынка кондитерских изделий г. Владивостока// Маркетинговый взгляд. - 2010. - Вып. 5. - С. 202-215
14. О ситуации на рынке социально значимых товаров в Приморском крае. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: URL: http://primorie.fas.gov.ru/news.php?id=149
15. Овчинникова И.А., Ливандовская А.Д. Аналитический обзор рынка рыбопродуктов г. Владивостока // Маркетинговый взгляд. - 2010. - Вып. 5. - С. 163-175.
16. Основы бизнес- и производственных процессов пищевых предприятий. - [Электронный ресурс] - Режим доступа URL: http://www.parus.ru/?page=125
17. Официальный сайт ОАО «Владхлеб». - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: URL: http://www.vladhleb.ru
18. Официальный сайт ОАО «Приморский кондитер». - [Электронный ресурс] Режим доступа: URL: http://www.primcon.ru
19. Официальный сайт ЗАО УМЖК «Приморская соя». - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: URL: http://primsoya.ru/
20. Официальный сайт компании «Ратимир». - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: URL: www.ratimir.ru
21. Официальный сайт компании «Торговый Дом ВИК». - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: URL: www.tdvik.ru
22. Официальный сайт кондитерского комбината «Спутник» - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: URL: http://www.sputnik.khv.ru
23. Преснякова О.П. Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности // Пищевая промышленность. - 2009. - № 10. - С. 6-7.
24. Приморский край/ Социально-экономические показатели: Статистический ежегодник. Приморскстат, Владивосток, 2010. - 318 с.
25. Промышленность и производство в РФ// Таблицы РОССТАТа. - 2009.
26. Промышленность России: статистический сборник / М.: Росстат, 2008. - 381 с.
27. Российский статистический ежегодник. 2009: статистический сборник. - М.: Росстат, 2009. - 826 с.
28. Рыжук Т.А. Проблемы сотрудничества сельскохозяйственных товаропроизводителей и мясоперерабатывающих предприятий (на примере Приморского края). - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: URL: http://science-bsea.narod.ru/2009/ekonom_2009_2/ryjuk_problem.htm.
29. Рынок колбас, колбасных изделий и деликатесов. Новые стандарты качества. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: URL: http://marketing.rbc.ru/download/research/ demofile_562949979178328.
30. Рынок колбасных изделий. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: URL: http://www.upakovano.ru/articles/1763.
31. Савельев А. Обзор российского рынка кондитерских изделий. - [Электронный ресурс] - Режим доступа URL: http://www.snbc.ru
32. Смородинов Е.Н. Хлебное расслоение //СФЕРА. Кондитер. Хлебопек. - 2009. - № 7. С. 11-14.
33. Современное развитие пищевой промышленности в России. - [Электронный ресурс] - Режим доступа URL: http://www.dist-cons.ru/modules/food/index.html.
34. Социально - экономическое положение Приморского края в 2009 году. - Режим доступа: URL: http://www.primstat.ru/public/release/PUBL1.htm.
35. «ТигРос» Дальневосточная торгово-промышленная компания, ЗАО: официальный сайт. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: URL: http://tigrosdv.narod.ru.
36. Холдинг «Объединенные кондитеры» подвёл предварительные итоги 2010 года. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: URL: http://www.bkf.uniconf.ru/ru/news_release/?month=2&year=2011.
37. Христова Е.Ю., Тюрина Е.А. Аналитический обзор рынков колбасных изделий, мясных деликатесов и мясных полуфабрикатов г. Владивостока и г. Шеньян (Китай) // Маркетинговый взгляд. - 2010. - Вып. 5. - С. 5-9.
38. Food and Agriculture Organization of the United Nation. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://en.wikipedia.org/wiki/FAO.