Научная электронная библиотека
Монографии, изданные в издательстве Российской Академии Естествознания

ОРЕНБУРГСКАЯ ПУХОВАЯ КОЗА: ВОЗРАСТНАЯ МОРФОЛОГИЯ

Шевченко Б П, Гончаров А Г, Сеитов М С,

4.3. Переходный период

Данный период незримо является продолжением молочного периода развития и характеризуется тем, что жизнь козленка обеспечивается за счет питания молоком и грубыми кормами. Он начинается с 35–45 дней и продолжается после отъема приблизительно до 130 дней. По сложившейся практике в козоводстве отъем козлят производят в четыре месяца. Н.А. Сивожелезова (1997) предлагает отъем производить даже в три месяца, но при определенных условиях и в ее предложении есть доля истины.

Из табл. 29 видно, что самый большой прирост живой массы отмечается в возрасте одного месяца, затем до трехмесячного возраста увеличивается равномерно, в четыре месяца – минимальный (табл. 30). К 12-месячному возрасту с небольшими колебаниями по периодам масса козлят повышается от 3,0 до 4,0 кг, «провал» привеса массы отмечается в четыре месяца, указывающий на отъем козлят от козоматок.

Таблица 30

Абсолютный и относительный рост массы козлят в переходный период

 

Возраст, мес.

3

4

6

8

12

Масса, кг

14,8

15,3

18,4

20,5

24,5

Прирост массы, кг

3,3

0,5

3,1

2,1

4,0

Относит.рост массы, раз

1,29

1,03

1,21

1,10

1,20

В возрасте козлят 30 и выше дней, в связи с употреблением грубых кормов, отмечается активная секреция желез 12-перстной, тощей кишок и наряду с мембранным повышается роль полостного пищеварения. Система «крипта-ворсинка» тонкого отдела кишечника достигает высокой степени морфофункциональной зрелости. Заканчивается рост крипт тощей и подвздошной кишок в «глубину» и их ворсинкокриптальное отношение можно считать дефинитивным. Именно с 30 суток постнатального периода развития, когда в рационе козлят появляются растительные корма, требующие для усвоения более длинной кишки, тощая кишка в морфофункциональном отношении начинает интенсивнее переваривать, по сравнению с 12-перстной кишкой, в ней вначале нарастает, а потом стабилизируется мембранное пищеварение (Л.Л. Ошляк, 1986).

В этом периоде заканчивается функциональное становление эритропоэза и лейкопоэза, систем бетализина и лизоцима, но на втором месяце жизни коз отмечается волна ослабления синтеза белка, глобулинов, снижается активность лизоцима, бактерицидная активность и фагоцитарная емкость в крови (В.М. Мешков, 1990).

После отбивки козлят масса и объем внутристенных желез увеличивается, в основном, за счет ветвления и расщепления крипт, образования ворсинок. В стенках кишок тонкого отдела расширяются ацинусы дуоденальных желез, увеличивается число эозинофилов, глобулярных лейкоцитов, интенсивно возрастает толщина мышечной оболочки кишок, что приводит к увеличению в ней АТФ (Л.Л. Ошляк, 1986).

В конце этого периода заканчивается колебательный рост артерий относительно вен, закрываются все провизорные образования в сердечно-сосудистой системе (Б.П. Шевченко,1984). Из изложенного следует, что метод отъема козлят предложенный Н.А. Сивожелезовой (1997), надо признать обоснованным.

До отъема козлята контрольной и опытной отар, дополнительно к материнскому молоку и пастбищным кормам, получали подкормку из смеси ячменя и овса в месячном возрасте 40–50 г на голову, с двухмесячного – по 100 г, а с 2,5-месячного дополнительно скармливали по 1 кг зеленой массы.

Козлят опытной группы отнимали в возрасте три месяца, а контрольной – четыре. Молодняк опытной группы после отъема выпасался отдельно от матерей и получал дополнительно зеленой массы 1,5 кг и смеси зерна 150 г на голову, контрольные, соответственно, 1 кг и 100 г (Сивожелезова, 1997).

Мы не обсуждаем чистоту проведенного опыта, он не совсем адекватен контрольной группе, но сам результат и зрелость органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы и крови говорит, что можно (табл. 31).

Таблица 31

Динамика роста массы и среднесуточных привесов молодняка коз после отъема (по Н.А. Сивожелезовой, 1997)

Группы

Пол животных

Масса при рождении

Возраст, мес.

3

4

8

12

Живая масса, кг

Прирост,
г

Живая масса, кг

Прирост, г

Живая масса, кг

Прирост, г

Живая масса, кг

Прирост, г

Контроль

козочки

2,6

13,7

123

15,3

53

20,5

43

24,4

33

козлики

3,4

15,2

131

17,1

63

23,1

50

27,9

40

Опыт

козочки

2,5

13,8

126

16,5

90

22,6

51

27,2

38

козлики

3,5

15,2

130

18,2

100

25,6

62

31,3

47


Предлагаем вашему вниманию журналы, издающиеся в издательстве «Академия Естествознания»
(Высокий импакт-фактор РИНЦ, тематика журналов охватывает все научные направления)

«Фундаментальные исследования» список ВАК ИФ РИНЦ = 1.074