Научная электронная библиотека
Монографии, изданные в издательстве Российской Академии Естествознания
Как хочется быть здоровым, энергичным, стройным и весёлым
Но как же этого добиться в постоянно меняющемся мире...? Ухудшающаяся среда обитания диктует свои правила с которыми, как показывает статистика выживаемости всё-таки придётся считаться. Изменить мы в этом процессе уже мало что можем, значит надо искать механизмы адаптации к нему. Кроме этого на сегодняшний день человечество столкнулось ещё и с тем, что организм приобрёл резистентность к лекарственным препаратам и антибиотикам и эта проблема очень быстро приобретает глобальный характер, о чём свидетельствует резко растущий процент аутоиммунных заболеваний, особенно у детей. Естественно встаёт задача вместо того, чтобы лечить заболевания нужно лучше предупредить их возникновение и всеми силами сохранять. Эту возможность нам могут предоставить «суперфуды», которые стремительно набирают популярность.
Что же такое «СУПЕРФУД»? В общем понятии это продукт богатый фитохимическими веществами, которые играют критическую роль в борьбе с болезнями и как уже доказано некоторыми учёными, способны уменьшить риск определённых форм рака, ослабить воспалительные процессы, укрепить иммунную систему, и подарить здоровье. Так всю ли еду, представляемую сегодня «СУПЕРФУДОМ» МОЖНО ТАК НАЗЫВАТЬ? Это требует обязательной оценки медиков, проводящих исследования и дающих экспертные заключения по вопросам здорового питания.
В мире существует огромная индустрия биологически активных добавок (БАД) на основе микроводорослей, в основном хлореллы и спирулины. Впервые водорастворимые производные хлорофилла предложили использовать для медицинских целей в виде перорального или внутривенного применении хлориновых смесей. В результате были отмечены – низкая токсичность, гипотензивное, антисклеротическое, спазмолитическое, обезболивающее, противоревматоидное действие, что послужило основанием к использованию водорастворимых хлоринов для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, ревматоидного артрита [5].
В научной литературе об использовании производных хлоринового ряда для фотодинамической терапии (ФДТ) было заявлено в 1986 г., когда группа авторов из США (J. Bommer, Z. Sveida и B. Burnham) [7], сообщила о результатах своего поиска ФС, удовлетворяющего важнейшим требованиям ФДТ.
В 1994–2001 годах в России А.В. Решетниковым была разработана технология извлечения из растительного сырья, в частности, из микроводорослей рода Spirulina, комплекса биологически активных хлоринов, содержащих в качестве основного компонента хлорин е6, действие которого усиливается на новообразования, а общие фармакологические показатели улучшаются за счет других природных хлоринов, содержащихся в комплексе, в особенности хлорина, обладающего способностью с высокой избирательностью накапливаться в неопластических образованиях и абсцессах. Также было отмечено использование хлорина с фито синергистами при различных заболеваниях (БАД Радаклин) [1].
Хлорелла (лат. Chlorella vulgaris) – уникальная одноклеточная зеленая микроводоросль, существующая на Земле с древнейших времен и пережившая крупнейшие природные катаклизмы. Впервые обнаружена в 1890 году датским микробиологом М. Бейжерником и начала культивироваться в начале прошлого века в качестве богатого источника протеина. Позже были выявлены ее многочисленные полезные свойства, а так же прошла апробация в качестве здорового питания для космонавтов.
Производимая хлореллой биомасса отличается высочайшим содержанием полноценных белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов. Особый комплекс нутриентов, образующихся внутри клеток хлореллы в процессе фотосинтеза – фактор роста хлореллы (CGF), содержит в себе абсолютно все необходимое для их эффективной жизнедеятельности и ускоренной регенерации.
В Японии хлореллу повсеместно добавляют в пищевые продукты (такие как хлеб и молоко), что, безусловно, является одним из факторов, обеспечивающих японцам устойчивое место среди лидеров по средней продолжительности жизни на планете.
Драгоценный зеленый пигмент хлорофилл, содержащийся в хлорелле попадая в кровь насыщает ее кислородом и преобразуется в гемоглобин, способствуя активации кроветворения, оказывая положительное влияние на различные органы и системы организма.
Проведенные в Японии (г. Киото) исследования, позволили учёным доказать, что хлорелла способствует потере веса, контролирует экспрессию генов (процесс преобразования наследственной информации от гена (последовательности нуклеотидов ДНК) в функциональный продукт – РНК или белок, что, в свою очередь, приводит к уменьшению содержания жира в организме. Исследователи обнаружили, что гены, затронутые хлореллой, показали положительные результаты при передаче сигналов, транспортировке, метаболизме жиров, усвоении глюкозы и инсулина.
В результате длительных клинико-экспериментальных исследований на базе ведущих НИИ был получен продукт, который аргументировано (улучшение 93,5 % показателей крови, подтвержденных результатами клинических анализов) можно назвать «СУПЕРФУДОМ» и сказать, что на сегодняшний день у нас в России создан единственный продукт на основе живой растительной клетки микроводоросли хлореллы в виде концентрата, отработана промышленная биотехнология производства концентрата микроводоросли «Живая хлорелла» для человека.
Показания к профилактическому применению для:
● Ежедневного увеличение ресурсов организма.
● Противовирусная и антибактериальная защита.
● Укрепление общего иммунитета.
● Выведение токсинов и тяжелых металлов.
● Быстрый вывод из организма продуктов интоксикации, молочной и мочевой кислот, образующихся при высоких и длительных нагрузках.
● Ускорение восстановления после травм и физических нагрузок.
● Компенсация последствий стресса, депрессий.
● Улучшение памяти.
● Продление молодости организма.
● Нормализация обмена веществ и баланса массы тела.
● Сбалансирование любого рациона витаминами и микро-/макроэлементов.
● Улучшение усвоения питательных веществ из продуктов.
● Восполнение недостатков белка и аминокислот.
● Профилактика алкоголизма, наркомании и токсикомании и др.
Пищевой концентрат «Живая хлорелла» произведен ООО «Дело», имеет свидетельство о госрегистрации RU.77.99.88003.Е.010343.11.15 от 24.11.2015 г.
Состав пищевого концентрата «Живая хлорелла» (№ 04-03/16 Центр химических исследований г. Москва от 04.04.16).
В состав пищевого концентрата «Живая хлорелла» (100 г сухого вещества) входят:
● Аминокислоты: лизин (5,31 г), аргинин (7,95 г), гистидин (1,5 г), аланин (4,61 г), изолейцин (2,16 г), лейцин (4,48 г), серин (2,1 г), треонин (1,88 г), глицин (3,74 г), аспаргиновая кислота (4,3 г), глутаминовая кислота (5,13 г), тирозин (0,53 г.), метионин (0,96 г), пролин (3,03 г), валин (3,4 г), цистин (0,49 г);
● Полиненасыщенные жирные кислоты: линолевая (омега-6) (659,3 мг), линоленовая (3042 мг), пальмитиновая (612 мг), гексадекадиеновая (301,2 мг), гексадекатриеновая (Омега 3) (166 мг).
● Жирорастворимые витамины: токоферол (Е) (5,1351 мг).
● Водорастворимые витамины: рибофлавин В2 (1,1145 мг), пиридоксин В6 (0,0542 мг), аскорбиновая кислота С (0,3675 мг), никотинамид РР (0,2199 мг), фолиевая кислота В9 (0,5422 мг), пантотеновая кислота В5 (2,5 мг).
● Химические элементы: литий, бор, натрий, магний, фосфор, калий, кальций, марганец, железо, кобальт, хром, никель и др.
Концентрат выпускается в стеклянных бутылках объемом 250 мл.