Научная электронная библиотека
Монографии, изданные в издательстве Российской Академии Естествознания

4. Комплект тематического планирования по базовым разделам направления «Технология. Обслуживающий труд» для 8 класса

  Тематический план базовых разделов направления «Технология. Обслуживающий труд» для 8 класса

Наименование разделов

Количество часов

1

Основы швейного материаловедения

2

2

Основы швейного машиноведения

2

3

Основы конструирования, моделирования и технологии изготовления швейных изделий

26

4

Кулинария. Технология приготовления пищи

8

5

Декоративно-прикладное искусство и творчество

6

6

Технологии ведения дома

6

7

Основы технологии современного производства и профессиональное образование

8

8

Ремонтно-строительные и электротехнические работы в быту

10

 

Итого

68

1. Тематический план раздела «Основы швейного материаловедения»

Наименование тем и их содержание

Количество часов

1

Введение. Основные понятия. Технология обработки и производства текстильных волокон и ткани. Изучение свойств современных материалов

 

 

Современные волокна и материалы, технология их производства и эксплуатационные свойства. Материалы для соединения деталей в швейных изделиях. Сложные, мелкоузорчатые и крупноузорчатые переплетения нитей в тканях. Влияние ширины ткани на способ раскладки лекал и нормы расхода ткани. Изучение сравнительной прочности ниток из различных волокон.

2

 

Итого

2

Информационно-коммуникационные технологии в образовательном процессе (ИКТ)

Работа с Интернет-ресурсами, поиск иллюстраций, эскизов. Подготовка электронной презентации, видеоролика.

2. Тематический план раздела «Основы швейного машиноведения»

Наименование тем и их содержание

Количество часов

1

Введение. Основные понятия. Общие сведения о машиноведении. Технология изготовления и область применения машинных швов. Требования охраны труда

 

 

Технологическая классификация промышленного швейного оборудования. Механизация современного швейного производства. Современное оборудование швейных предприятий. Краеобмёточная швейная машина и принцип образования стежка. Обработка срезов на краеобмёточной машине

2

 

Итого

2

Информационно-коммуникационные технологии в образовательном процессе (ИКТ)

Работа с Интернет-ресурсами, поиск иллюстраций, эскизов. Подготовка электронной презентации, видеоролика.

3. Тематический план раздела «Основы конструирования, моделирования и технологии изготовления швейных изделий»

Наименование тем и их содержание

Количество часов

1

Современная одежда: история костюма, силуэты и базовые понятия. Классификация одежды. Принципы создания коллекций одежды. Мода и стиль. Журналы мод. Мерки и технология снятия. Расчёт показателей для построения базисной сетки. Показ мод: история и значение

2

2

Построение чертежа изделия

 

 

Работа с журналом мод (юбки, шорты, брюки, плечевое изделие). Коррекция показателей фигуры с данными журнала. Выбор модели и подбор лекал

2

 

Зрительные иллюзии в одежде. Построение чертежа изделия или работа с журналами мод

2

3

Моделирование. Изучение и анализ модели. Разработка художественного и технического эскиза. Работа над индивидуальными моделями

4

4

Оформление чертежа и подготовка лекал

2

5

Раскладка лекал на ткани

 

 

Учёт нити основы и нити утка при раскладке лекал. Учёт ткани с ворсом, в клетку при раскладке лекал. Обмеловка лекал и нанесение припусков на шов

2

6

Раскрой деталей кроя

2

7

Подготовка деталей кроя и проведение первой примерки

 

 

Выполнение ручных операций. Скалывание и сметывание деталей кроя. Уточнение посадки изделия (баланс). Проверка формы изделия и размеров декоративно-отделочных деталей. Выявление и исправление дефектов по результатам примерки

2

8

Обработка узлов и проведение второй примерки

 

 

Технология обработки складок, вытачек, кокетки, застёжки. Стачивание основных деталей. Уточнение посадки изделия на фигуре и коррекция по результатам второй примерки

4

9

Обработка узлов

 

 

Обработка верхнего среза обтачкой, поясом. Обработка нижнего среза

2

10

Окончательная отделка и ВТО. Контроль качества изделий. Подготовка и проведение показа коллекции изготовленных моделей

 

 

Художественная отделка изделий. Технология выполнения операций ВТО. Требования к качеству изделий при индивидуальном производстве. Подбор аксессуаров, обуви, причёски. Подбор музыкальной композиции и репетиция показа моделей

2

 

Итого

26

Информационно-коммуникационные технологии в образовательном процессе (ИКТ)

1. Стенд «Иллюзии в одежде» и его электронное сопровождение.

2. Стенд «Технология изготовления юбки из джинсов»» и его электронное сопровождение.

3. Видеоролик «Показ мод» (недели высокой моды).

4. Тематический план раздела «Кулинария. Технология приготовления пищи»

Наименование тем и их содержание

Количество часов

1

Технология приготовления пищи как отрасль современного производства

 

 

Понятия технологии приготовления пищи. Основы физиологии питания, микробиологии, санитарии и гигиены. Современное технологическое оборудование. Организация общественного питания. Обслуживание потребителей в кафе и ресторанах. Меню и сервировка стола. Составление технологических карт по приготовлению блюд

2

2

Технология приготовления и оформления блюд национальной русской кухни. Щи, сибирские пельмени, кулебяка

2

3

Технология приготовления и оформления блюд национальных кухонь мира. Болгарские салаты: шопский, овчарский. Рыба по-парижски, говядина по-бургундски, венгерский гуляш в горшочке, белорусская жаренка. Саварен, греческое пирожное с изюмом и орехами, английские шоколадные кексы, апельсиновое печенье по-голландски, канадский пирог с черникой, банановый пудинг, пицца

4

 

Итого

8

Информационно-коммуникационные технологии в образовательном процессе (ИКТ)

Работа с Интернет-ресурсами, поиск иллюстраций, эскизов. Подготовка электронной презентации, видеоролика.

5. Тематический план раздела«Декоративно-прикладное искусство и творчество»

Наименование тем и их содержание

Количество часов

1

Декоративно-прикладное искусство и творчество. Виды творчества. Основные материалы

 

 

Вязание на спицах. Ассортимент изделий. Материалы и инструменты для вязания. Характеристика шерстяных, пуховых, хлопчатобумажных и шелковых нитей. Условные обозначения, применяемые при вязании на спицах. Подбор спиц в зависимости от качества и толщины нити

2

2

Технология изготовления изделия

 

 

Вязание на двух и пяти спицах. Набор петель. Выполнение простых петель различными способами. Убавление, прибавление и закрывание петель. Соединение петель по лицевой и изнаночной стороне. Вязание двумя нитками разной толщины. Выполнение образцов и изделий в технике вязания на спицах

4

 

Итого

6

Информационно-коммуникационные технологии в образовательном процессе (ИКТ)

Работа с Интернет-ресурсами, поиск иллюстраций, эскизов. Подготовка электронной презентации, видеоролика.

6. Тематический план раздела «Технологии ведения дома»

Наименование тем и их содержание

Количество часов

1

Введение в предпринимательскую деятельность

 

 

Рыночная экономика. Культура экономических отношений в процессе производства и потребления. Производительность и оплата труда. Себестоимость товаров и услуг, ценообразование. Виды налогов. Маркетинг и менеджмент. Составление бизнес-плана

2

2

Бюджет семьи

 

 

Рациональное планирование расходов на основе актуальных потребностей семьи. Бюджет семьи. Анализ потребительских качеств товаров и услуг. Права потребителя и их защита. Изучение цен на рынке товаров и услуг с целью минимизации расходов в бюджете семьи. Расчет минимальной стоимости потребительской корзины

2

3

Основы ландшафтного дизайна

 

 

Основные понятия дизайна. Современный ландшафтный дизайн. Элементы и объекты для дизайна. Цвет в дизайне. Соотношение цветов. Создание эскизов объекта дизайна. Растительность и её значение. Уход за цветами и почвой. Создание альпийской горки. Устройство пруда

2

 

Итого

6

Информационно-коммуникационные технологии в образовательном процессе (ИКТ)

1. Электронное иллюстрированное пособие для проведения уроков ландшафтного дизайна.

7. Тематический план раздела «Основы технологии современного производства и профессиональное образование»

Наименование тем и их содержание

Количество часов

1

Основы технологии современного производства

 

 

Технический прогресс и развитие промышленности в РФ. Сущность понятий «технология», «производство», «технологический процесс». Характеристика основных видов производства. Основы производства материалов и товаров широкого потребления. Организация производства на промышленном предприятии. Стандартизация, унификация, взаимозаменяемость, сертификация изделий производства. НОТ. АСУП. Защита окружающей среды от производственных загрязнений. Экскурсия на предприятия лёгкой и пищевой промышленности (урок на производстве)

4

2

Профессиональное образование

 

 

Роль профессии в жизни человека. Виды массовых профессий сферы производства и сервиса. Региональный рынок труда и его конъюнктура. Профессиональные качества личности и их диагностика. Источники получения информации о профессиях и путях профессионального образования. Возможности построения карьеры в профессиональной деятельности

2

 

Диагностика профессиональных интересов. Обсуждение статей и материалов о профессиональной тематике

2

 

Итого

8

Информационно-коммуникационные технологии в образовательном процессе (ИКТ)

1. Электронное иллюстрированное пособие для проведения уроков по основам производства «История промышленности РФ».

2. Учебный фильм «Производство строительных материалов. Бетон».

3. Учебный фильм «Производство изделий из металла».

8. Тематический план раздела «Ремонтно-строительные и электротехнические работы в быту»

Наименование тем и их содержание

Количество часов

1

Ремонтно-строительные работы и охрана труда

 

 

Мебель в быту. Технология крепления предметов на вертикальной плоскости. Элементы крепления: гвозди, саморезы, шурупы, деревянные и пластиковые пробки, уголки. Инструменты и приспособления для крепления. Использование электродрели в быту. Устройство электродрели. Свёрла, виды. Сверление отверстий

2

 

Оборудование кухни и правила эксплуатации. Изучение устройства миксера и мясорубки. Современное сантехническое оборудование и инструменты. Изучение устройства водопроводного крана и смесителя

2

 

Клей. Виды клеёв по химическому составу. Подготовка поверхностей. Технология склеивания материалов. Стекло. Виды стекла по форме. Инструменты и приспособления по нарезке стекла. Технология резания и техника безопасности. Фигурная нарезка стекла

2

2

Электротехнические работы и охрана труда

 

 

Современное бытовое электрооборудование: швейная машина, электрический чайник, утюг и др. Электроэнергия и электрическая цепь. Изучение устройства электророзетки и электровилки. Маркировка и заземление. Датчики и проверка напряжения

2

 

Электротехническая арматура и провода бытовых электроприборов. Причины короткого замыкания и возгорания. Визуальные характеристики повреждений проводов. Технические характеристики и сравнительный анализ отечественного и зарубежного электрооборудования. Подготовка и соединение электротехнической арматуры и проводов бытовых электроприборов

2

 

Итого

10

Информационно-коммуникационные технологии в образовательном процессе (ИКТ)

Работа с Интернет-ресурсами, поиск иллюстраций, эскизов. Подготовка электронной презентации, видеоролика.


Предлагаем вашему вниманию журналы, издающиеся в издательстве «Академия Естествознания»
(Высокий импакт-фактор РИНЦ, тематика журналов охватывает все научные направления)

«Фундаментальные исследования» список ВАК ИФ РИНЦ = 1.074