Научная электронная библиотека
Монографии, изданные в издательстве Российской Академии Естествознания
1.5. Агротехническое значение
Гречиха способна формировать высокий урожай зелёной массы (около 20 т/га), которую можно использовать в качестве сидерата (К.А. Савицкий, 1970). Она хорошо усваивает из почвы труднорастворимые фосфорные соединения и переводит их в легкодоступную для растений форму. Запашка гречихи на зелёное удобрение в пару улучшает агрофизические свойства пахотного слоя, повышает урожай яровой пшеницы, озимых и других культур. Особенно эффективна гречиха в качестве сидерата на лёгких по гранулометрическому составу почвах.
В гумидных зонах земледелия, на песчаных и других малоплодородных землях, гречиху высевают в качестве сидерата в смеси с люпином. В условиях снижающегося применения минеральных удобрений важны энергосберегающие технологии, предусматривающие использование сидератов и соломы. В этом отношении существенную роль играет гречиха, солому которой запахивают как органическое удобрение (Технология…, 2010).
Гречиха быстро отрастает, затеняет почву, лучше других зерновых культур подавляет сорную растительность. При этом в почве активизируются физические и биохимические процессы, что способствует лучшему питанию культур, следующих за гречихой и росту их урожайности. Гречиха способна усваивать из труднодоступных соединений не только фосфор, но и калий, выносить их в пахотный горизонт. Благодаря этому улучшается питательный режим культур, следующих за ней в севообороте (С.У. Броваренко, А.А. Щепетков, 1967; К.А. Савицкий, 1970; И.Н. Елагин, 1984; Д.Я. Ефименко, Г.И. Барабаш, 1986).
Для условий Дальнего Востока установлено, что в период вегетации гречиха частично угнетает низкостебельные сорняки (пастушью сумку и др.). С высокостебельными сорняками (марью белой, осотом, куриным просом) она борется плохо. Эти растения всходят позже гречихи, легко пробиваются через её покров, обгоняют в росте и сильно угнетают растения (Н.Д. Кумскова, 2004).
Большое значение культуры как предшественника для озимых обусловлено тем, что она рано убирается, накапливает в своей биомассе значительное количество фосфора и калия, очищает от сорняков пахотный слой и выполняет фитосанитарную роль.
Зерновые колосовые культуры, идущие в полевом севообороте после гречихи, обычно не поражаются корневыми гнилями, что повышает их урожайность.
Благодаря быстрому росту и высокой облиственности гречиха оставляет после себя рыхлый верхний слой почвы, менее засорённый, чем до посева этой культуры. Пожнивные остатки гречихи богаче, чем у других культур азотом, фосфором и калием. Однако после неё не рекомендуется сеять кукурузу, так как гречиха оказывает на неё угнетающее действие.
Гречиха имеет короткий вегетационный период, поэтому на орошаемых землях её используют в поукосных и пожнивных посевах, а также как подстраховочную культуру для пересева погибших озимых и ранних яровых культур. В условиях Калмыкии экономически выгодно гречиху выращивать в рисовых чеках с использованием остаточной, после уборки риса, влаги (Т.В. Никифорова, М.О. Колобова, 2013). Гречиха оказывает положительное влияние на продуктивность риса, способствует поддержанию хорошего фитосанитарного потенциала пахотных земель.
В связи с тем, что объёмы производства гречихи не соответствуют потребностям рынка, растут закупочные цены, однако посевные площади, согласно системе земледелия, не могут расширяться, поэтому основным резервом остаётся рост урожайности в лесостепи и в предгорьях Алтая, где гречиха лучше всего адаптирована к местным условиям.