Научная электронная библиотека
Монографии, изданные в издательстве Российской Академии Естествознания

5.3. Удобрение

Подбор необходимого состава и соотношения минеральных элементов существенно определяет рост и развитие гречихи и, в итоге, формирование хорошего урожая. Высокая отзывчивость культуры на удобрения обусловливается большой потребностью в питательных веществах (табл. 29).

Таблица 29

Вынос питательных веществ с урожаем полевых культур
(по Е.С. Алексеевой, 1981)

Показатель

Вынос с урожаем, кг/га

яровая пшеница
(25 ц/га зерна + 60 ц/га соломы)

гречиха
(20 ц/га зерна + 60 ц/га соломы)

Азот

95

88

Фосфор

29

66

Калий

45

151

Известь

12

62

Естественное почвенное плодородие является основой формирования высокой продуктивности любых сельскохозяйственных культур, однако при возделывании зерновых без внесения удобрений, через 3 года наступает деградация почв по азоту, через 7–8 лет – по фосфору и калию. Полевыми исследованиями Д.В. Часовских (2013) в Алтайском Приобье установлено, что удобрения являются одним из главных факторов эффективности зернового производства в комплексе с естественной влагообеспеченностью. Основное внесение фосфорных удобрений под яровую пшеницу в условиях экстремального по дефициту осадков 2012 года оказалось предпочтительнее, чем рядковое удобрение при посеве.

Наши наблюдения, основанные на опыте передовых хозяйств, говорят о том, что внесение фосфорных удобрений под гречиху на чернозёмах выщелоченных лесостепи Алтая эффективно как в условиях засухи, так и во влажные годы.

По мнению К.А. Савицкого (1970), система правильного удобрения гречихи осуществляется применением основного и рядкового удобрения, а также подкормками в период вегетации. Данный автор считает, что в условиях недостаточного увлажнения применение азотных и калийных удобрений не оправдано.

А.Ф. Якименко (1982) приходит к выводу о том, что внесение под гречиху азотных, фосфорных и калийных удобрений в необходимых количествах создаёт оптимальные условия для роста и развития растений, получения высокого урожая с хорошим качеством зерна.

Во многих районах возделывания гречихи основное удобрение включает N25–30 P25–30 K25–30, что обеспечивает существенный прирост урожая. Эффективным приёмом является внесение удобрений при посеве (Т.М. Русакова, 1974; Рекомендации…, 1977; Н.А. Чеснов, 2006). В условиях лесостепи Алтайского края внесение минеральных удобрений N30P30K30 (NPK1) локально, при посеве 5–10.06 сеялкой СЗП-3,6, даёт лучший эффект по сравнению с удвоенной дозой. Изменения в урожайности связаны с погодными условиями вегетационных периодов (рис. 31).

По данным ГНУ ВНИИЗБК, минеральные удобрения повышают урожайность гречихи на 17–31 %. Оптимальные сроки их внесения следующие: первое внесение – до посева, второе – в рядки, третье – через 10–15 дней после появления всходов, обычно в фазу ветвления-бутонизации. Таким образом, в целях получения высокого урожая система удобрений должна предусматривать полную обеспеченность культуры основными элементами питания (Ресурсосберегающая…, 2009).

В результате экономического кризиса уровень химизации земледелия в стране снизился в несколько раз, земледелие перешло на экстенсивные технологии, тем не менее, оно не стало экологически безопасным (Системы …, 2009). Это одна из причин возросшего внимания учёных и практиков к альтернативным видам удобрений.

Во всех зонах возделывания гречихи ГНУ ВНИИЗБК рекомендует применять органические удобрения, вносимые в виде измельченной соломы зерновых предшественников. Такие удобрения в количестве 4 т/га содержат 3200 кг/га органического вещества, 14–22 – азота, 3–7 – фосфора, 22–55 – калия, 9–37 – кальция, 2–7 – магния, 5–8 кг/га – серы, а также 24 г – бора, 12 г – меди, 116 г – марганца, 1,6 г – молибдена, 160 г – цинка и 0,4 г – кобальта (Ресурсосберегающая…, 2009).

_31.tif

Рис. 31. Урожайность гречихи в зависимости от удобрений при посеве 5–10.06

В течение вегетационного периода гречиху рекомендуется подкармливать во время заложения соцветий и цветков. На широкорядных посевах подкормку проводят при первой и второй междурядных обработках, а на обычных рядовых – перед цветением, азотными или сложными удобрениями, из расчёта 10–15 кг д.в. на 1 га. На рядовых посевах эффективны также некорневые подкормки комплексными минеральными микроудобрениями (Ресурсосберегающая…, 2009).

Считается, что под гречиху не рекомендуется вносить навоз, так как при высокой температуре он быстро разлагается и даёт много азотнокислых веществ. Они способствуют усиленному росту вегетативных органов в ущерб плодоношению, растения полегают. В результате внесения под гречиху такого удобрения формируется много соломы и мало зерна, особенно во влажные годы. Навоз и другие органические удобрения следует вносить под предшествующую культуру (И.Н. Елагин, 1984; Н.Д.  Кумскова, 2004). Однако данные А.Ф. Якименко (1982) говорят о том, что непосредственное внесение навоза под гречиху, как и под предшественник, повышает урожай зерна.

При размещении гречихи на почвах с содержанием гумуса 3,5–4,5 % и доступных форм фосфора и калия более 10 мг на 100 г почвы, система удобрений должна включать внесение соломы и биоудобрений при норме расхода АРС (активатора разложения стерни) 1 л/га + 0,4 л/га Азотовита или 1 л/га АРС + 0,2 л/га Бактофосфина и 300 л/га рабочего раствора под предпосевную культивацию (Ресурсосберегающая…, 2009).


Предлагаем вашему вниманию журналы, издающиеся в издательстве «Академия Естествознания»
(Высокий импакт-фактор РИНЦ, тематика журналов охватывает все научные направления)

«Фундаментальные исследования» список ВАК ИФ РИНЦ = 1,674