Научная электронная библиотека

Монографии, изданные в издательстве Российской Академии Естествознания

ГРЕЧИХА НА ПОЛЯХ АЛТАЯ

Важов В М,

5.4. Подготовка семян и посев

Семена гречихи по посевным качествам должны соответствовать требованиям ГОСТ 10247-76 (Ресурсосберегающая…, 2009). Доведение их до посевных кондиций осуществляется путем очистки, сортировки и сушки на механизированных семяочистительно-сушильных комплексах. В целях повышения полевой всхожести и урожайных качеств семян ГНУ ВНИИЗБК рекомендует их инкрустирование. Для этого применяют биологически активные препараты с добавлением протравителя и пленкообразователя. Данный приём обеспечивает активацию ростовых процессов в семенах гречихи, защиту их от возбудителей болезней, способствует появлению дружных всходов и формированию высокопродуктивного стеблестоя. Созданы новые отечественные биологически активные препараты, содержащие макро – и микроэлементы. Нормы их расхода составляют: флоргумат – 0,5 л/т, гумат натрия «Сахалинский» – 3–5, гумат калия (сапропелевый) – 0,5, Альбит и Биосил – 0,03–0,05 л/т. Для лучшего удержания препарата на поверхности семян добавляется плёнкообразователь Эпок – 100 г/т или NаКМЦ – 200 г/т на 1 га (Ресурсосберегающая…, 2009).

Компанией ООО «БИО-БАН» (Алтайский край) впервые в России в 1995 г. создано экологически чистое удобрение в сухом виде, основу которого составляют гуминовые кислоты. С 1998 г. фирма занимается промышленным производством сухих торфо-гуминовых удобрений «ФЛОРА-С» и «ФИТОП-ФЛОРА-С», а также разработкой новейших технологий в области использования гуминовых кислот. В результате применения гуминовых удобрений при возделывании гречихи урожайность повышается на 20–30 %. Это достигается, в основном, обработкой семян перед посевом из расчёта 10 л рабочего раствора на 1 т, а также 2-мя некорневыми подкормками вегетирующих растений гречихи в количестве 1 л жидкого концентрата на 250–300 л/га воды (Торфо-гуминовые удобрения…, 2012).

Против возбудителей болезней обработку семян гречихи биологически активными веществами совмещают с протравливанием ТМТД, ТПС – 3 кг/т, ТМТД, СП – 2 г/т, ТМТД, ВСК – 4 л/т. Согласно рекомендациям ГНУ ВНИИЗБК, технология приготовления рабочего раствора состоит в следующем: объём воды делят на три части, в первой части размещают требуемую норму ядохимиката, в другой – прилипатель, в третьей – один из биологически активных препаратов. Затем три раствора сливают вместе, перемешивают, после чего состав готов к применению. Норма расхода рабочего раствора 15–20 л на 1 т семян, их обработку можно проводить заблаговременно за 10–15 дней до посева серийными машинами ПС-10АМ, ПСУ-10, ПСШ-10 и ПСШ-7В (Ресурсосберегающая…, 2009).

Как уже отмечалось ранее, А.В. Коротковым (2011) рекомендованы регуляторы роста «Люрастим» и «БИОС» для предпосевной обработки семян сортов гречихи Молва и Темп. Регуляторы повышали энергию прорастания семян на 8 и 3 %, всхожесть – на 11 и 4 %, соответственно, а также стимулировали рост проростков гречихи. Данным исследователем установлена эффективность опрыскивания регуляторами роста растений гречихи в фазу бутонизации – начала цветения на дерново-подзолистой, чернозёмной и на серой лесной почвах. Предполагаемое увеличение урожайности зерна гречихи при использовании регулятора роста люрастим (н.р. 1,15?10–6 г/л) – 0,15–0,36 т/га, при БИОС (с концентрацией бактериородопсина – 0,4?10–6 М) – 0,08–0,58 т/га.

На урожай гречихи положительно влияет отбор для посева тяжеловесных семян. Семена крупной фракции, в сравнении со средней и мелкой фракцией, обладают повышенной энергией прорастания и всхожестью. Посев крупных семян гречихи, в сравнении с использованием для посева несортированных семян, обеспечивает прибавку урожая в количестве 0,32 т/га, средних – 0,27 т/га (табл. 30).

Таблица 30

Зависимость урожая гречихи от величины семян (по Н.Д. Кумсковой, 2004)

Н.Д. Кумскова (2004), обобщая имеющиеся данные, считает, что качество посевного материала зависит от условий хранения. Храниться семена должны в чистых, сухих и проветриваемых помещениях. При соответствующем хранении семена гречихи имеют хорошую всхожесть в течение трёх-пяти лет. В зависимости от срока хранения энергия прорастания семян снижается быстрее, чем всхожесть.

Одним из самых сложных вопросов при возделывании гречихи является назначение сроков посева. Сроки сева влияют также на посевные качества и урожайные свойства семян гречихи. Оптимальные сроки повышают всхожесть и энергию прорастания семян, улучшают сохранность растений к началу уборки, увеличивают озернённость, а также крупность плодов (Рекомендации…, 1977; А.Ф. Цуканов, В.П. Наумкин, 1993).

В условиях интенсификации агропромышленного комплекса возрастает роль земледелия как строго зональной науки с широким использованием местного практического опыта (Земледелие, 2008).

Решающим фактором получения хорошего урожая является благоприятное сочетание температуры приземного слоя воздуха и оптимальной влажности почвы в период массового цветения и формирования плодов. Например, в условиях Орловской области такие агрометеорологические условия создаются в мае, поэтому лучшим считается майский срок посева, более поздние сроки не эффективны. При посеве с 10 по 24 мая урожайность зерна в Орловской области в среднем за 3 года составила 1,68–1,95 т/га (Рекомендации…, 1993).

В годы умеренного или недостаточного увлажнения на большей части Алтайского края гречиху можно высевать в третьей декаде мая с тем, чтобы имеющиеся влагозапасы обеспечили хорошие всходы, а в годы более увлажнённые – в первой декаде июня. В это время отмечается устойчивое потепление в большинстве почвенно-климатических зон края.

Согласно данным ГНУ ВНИИЗБК, в формировании урожая гречихи значение метеорологических факторов составляет 37–42 %. Оптимальный срок посева должен обеспечить такие условия для растений, чтобы всходы не попали под весенние заморозки, а период цветения-плодообразования не совпал с сухой и жаркой погодой. Срок посева устанавливают исходя из конкретной агрометеорологической ситуации, типа почв, рельефа местности, сорта и др. Наукой и практикой установлено, что лучшие сроки сева гречихи наступают при устойчивом прогревании почвы на глубине 8–10 см до 12–14 °С. Среднеспелые сорта с ограниченным ветвлением более продуктивны при сниженном температурном режиме и избыточном увлажнении, поэтому их целесообразно высевать раньше. Скороспелые сорта с детерминантным типом побегов более адаптивны к высоким температурам и неустойчивому увлажнению, срок их посева может быть сдвинут на более позднее время (Ресурсосберегающая…, 2009).

В целом, природные условия лесостепи и предгорий Алтайского края благоприятны для возделывания зерновых культур, однако в отдельные годы здесь имеет место неустойчивая влагообеспеченность почв, обусловленная периодической засушливостью климата. Поэтому накопление и сохранение зимне-весенней влаги улучшает влагооборот сельскохозяйственных растений и имеет большое значение для получения высоких и стабильных урожаев.

Известно, что накопление зимних осадков способствует улучшению запасов продуктивной почвенной влаги. Так, по разным срокам посева гречихи в наших опытах, проведённых в лесостепи Алтая в 2011 г. (Целинный район), запасы влаги в метровом слое почвы составляли: 139 мм (25–30.05); 134 мм (5–10.06) и 146 мм (15–20.06) (данные ГУ (Алтайский ЦГМС) М –II Целинное). Такие влагозапасы во все сроки сева отвечали биологическим потребностям гречихи во время прорастания, всходов и в последующие фазы. Несмотря на выпадающие осадки, в июле-августе запасы почвенной влаги снижались. С нарастанием корневой массы и формированием вторичных корней, гречиха обычно не испытывала дефицита в водопотреблении.

Обобщая производственный опыт можно отметить, что сроки сева в предгорьях Алтая в неблагоприятном для гречихи по осадкам 2012 году изменялись – от 18 мая (СПК «Родина» Советского района), до 17 июня (КФХ «Родник» Петропавловского района). Урожайность зерна составила: в первом случае – по сорту Девятка 0,89 т/га и по сорту Диалог 0,87 т/га; во втором – по сорту Девятка получен очень высокий урожай – 1,95 т/га. Сказалось то, что на полях, занятых гречихой, во время цветения в этот год выпали осадки, в августе не было резких перепадов дневных и ночных температур.

В 2012 г. во многих хозяйствах лесостепи Алтайского края гречиха высевалась в первой декаде июня. Такие посевы по урожайности, за небольшим исключением, были более стабильными – 1,00–1,36 т/га. Майские сроки сева существенно изменяли урожайность – от 0,87 до 1,30 т/га. Хороший выход зерна в 2012 г. показали сорта Диалог, Девятка и Аромат.

Очевидно, что при прочих равных условиях, запасы почвенной влаги в 2012 г. в предгорьях и в лесостепи Алтая по срокам сева гречихи были достаточными для формирования хороших всходов. Негативное влияние оказали перепады суточных температур, а также заморозки, которые часто случаются здесь в это время. Большой разброс сроков сева в предгорьях, в сравнении с лесостепью, можно объяснить резкими изменениями влагозапасов в почве, зависящих от экспозиции полей на склонах. Кроме того, посевные площади под гречихой в условиях предгорного рельефа, как было отмечено выше, ограничиваются его особенностями и резко варьируют: от 2 тыс. га (Ельцовский район) до 26–35 тыс. га (Троицкий и Целинный районы). Следовательно, поиск резервов роста урожайности в предгорьях, при ограниченных посевных площадях на основе сроков сева, является актуальным.

О сложности решения данной проблемы говорит тот факт, что урожайность гречихи за последние годы в Ельцовском районе составляла 0,55–0,70 т/га; в Троицком – 0,58–0,72 т/га; в Тогульском – 0,58–0,69 т/га. Велики потери зерна при уборке на крутых склонах. В благоприятные для опыления годы выход зерна гречихи с единицы площади превышал 0,80 т/га, однако только в отдельных фермерских хозяйствах достигал 1 т/га и более.

Ещё одной причиной невысоких урожаев гречихи в местных условиях является то, что сроки сева не всегда способствуют созданию благоприятных моментов для опыления растений насекомыми. Особенно опасны для гречихи высокие температуры воздуха и суховеи. Очевидно, что сроки посева гречихи по природным зонам края нужно определять дифференцированно, с учётом биологических особенностей культуры.

А.Н. Фесенко, Г.Е. Мартыненко и С.Н. Селихов (2012), подводя итоги результатов многочисленных исследований, приходят к выводу о том, что повысить урожайность гречихи в экстремальные годы помогает посев в ранние сроки, что даёт возможность растениям лучше использовать весенние запасы влаги. Однако для этого необходимы сорта, устойчивые к длительным весенним похолоданиям и хорошо конкурирующие с сорняками в условиях пониженных температур. Первый сорт такого типа Девятка, районированный в 2004 г., получил широкое признание производственников и в настоящее время занимает более 5 % общей площади сортовых посевов в стране.

Многие алтайские фермеры по достоинству оценили этот сорт, о чём говорят расширяющиеся посевные площади. Так, только в 2012 г. посевы сорта Девятка в некоторых хозяйствах достигли 300–1500 га (ПТ «Цалис и К», ИФХ «Галахов В.Г.», ООО «Агросервис», СПК «Родина» и др.).

Выбор сроков сева зависит и от целей использования гречихи. В условиях Дальнего Востока на зелёное удобрение эту культуру Н.Д. Кумскова (2004) рекомендует сеять в ранние сроки. При достаточном количестве тепла и влаги в августе, когда посевы следует запахивать, растения успевают разложиться и обеспечивают хорошую прибавку урожая последующей в севообороте культуре.

Сроки посева оказывают значительное влияние на засорённость гречихи (С.И. Лосев, А.И. Хлебников, 1973). Наибольшее количество и масса сорняков в опытах Н.Д. Кумсковой (2004) отмечены при сроке сева 10–15 июня (табл. 31).

Таблица 31

Влияние июньских сроков сева на засорённость гречихи (по Н.Д. Кумсковой, 2004)

На посевах 20–25 июня количество и масса сорняков уменьшились почти в два раза за счёт проведения третьей культивации с целью их уничтожения. Такая же закономерность получена в мелкоделяночных опытах, проведенных в колхозе «Зейский Гигант», где от раннего срока (5 июня) к позднему (10 июля) снизилось количество сорняков от 113 до 33 шт./м2 и их сухая масса – от 21 до 9,8 г/м2 (табл. 32).

Объективная оценка теоретических данных и передового производственного опыта, связанных со сроками сева гречихи на Алтае, позволяет установить их тесную взаимосвязь с влагозапасами, засорённостью почвы и вероятностью наступления весенних или позднелетних заморозков. Нельзя недоучитывать прогнозируемые погодные условия в ответственные за урожай периоды роста гречихи. Так, в Кулундинской и Алейской степях эту культуру лучше высевать в первой декаде июня, что даёт возможность полнее использовать осадки второй половины лета в период цветения и плодообразования, провести борьбу с сорняками. В Приобской лесостепи гречиху рекомендуется высевать в конце третьей декады мая – в начале июня, в лесостепи предгорий Салаира и в предгорьях Алтая – не позднее первой декады июня. При более поздних сроках сева в лесостепи и в предгорьях гречиха в период налива зерна подвергается резким перепадам суточных температур или осенним заморозкам, снижающим урожай.

Таблица 32

Влияние сроков посева на засорённость гречихи (по Н.Д. Кумсковой, 2004)

Способы посева гречихи могут быть обычными рядовыми, узкорядными и широкорядными. Следует учитывать, что широкорядный способ имеет преимущество перед рядовым при посеве среднеспелых и позднеспелых сортов в ранние и оптимальные сроки на высокоплодородных, окультуренных или хорошо удобренных почвах. При этом важен своевременный и качественный уход за посевами. Рядовым способом гречиху целесообразно высевать на почвах с невысоким плодородием, на лёгких по гранулометрическому составу и на не засорённых почвах, при посеве скороспелых сортов, а также в поукосных и пожнивных посевах (Рекомендации…, 1977; Ресурсосберегающая…, 2009).

Ввиду биологических особенностей и способности к ветвлению гречиха требует разреженного и равномерного размещения на площади посева. ГНУ ВНИИЗБК рекомендует применять широкополосный способ посева (20,3 ± 1,5 см) переоборудованными сеялками С3-3,6А, а также модернизированными сеялками-культиваторами СКП-2,1, CKЛ-6, CKЛ-12 и др. (Ресурсосберегающая…, 2009).

В пользу широкорядных посевов гречихи говорит тот факт, что растения здесь имеют более высокую озернённость – 18 % (при рядовом – только 8–10 %). Кроме того, возможна междурядная обработка и подкормка, что улучшает рост и развитие растений, позволяет вести борьбу с сорняками. Благодаря более мощной корневой системе, растения широкорядных посевов могут поглощать влагу из более глубоких слоёв почвы (Рекомендации…, 1977).

Однако Е.С. Алексеева (1981), Э.Г. Бекк (1983) и И.Н. Елагин (1984) основными способами посева гречихи считают как обычный рядовой, так и широкорядный с междурядьями 0,45 м. По их мнению, при поздних сроках посева широкорядный способ не имеет явных преимуществ перед сплошным. Обычным рядовым способом высевают гречиху лишь в засушливых районах.

Для условий Алтайского края И.Н. Елагин (1984) рекомендует широкорядный посев. Этот же способ, с точки зрения Н.М. Городнего (1970) и К.А. Савицкого (1970), является лучшим в основных районах выращивания гречихи. Результаты наших исследований говорят о преимуществе широкорядных способов посева (0,45 м), однако при этом необходимы своевременные меры борьбы с сорняками (рис. 32).

Н.Д. Кумскова (2004) приходит к выводу о том, что сплошные посевы в условиях Дальнего Востока урожайнее широкорядных, соответственно – 3,69 и 1,08 т/га. Она сравнивала узкорядный – с междурядьями 7,5 см, сплошной рядовой – с междурядьями 15 см, широкорядные посевы – с междурядьями 30 и 45 см. Подсчёт сорняков показал, что засорённость гречихи по способам посева отличалась всего на 2–8 шт/м2 (табл. 33).

Таблица 33

Засорённость гречихи при разных способах посева (по Н.Д. Кумсковой, 2004)

Рис. 32. Урожайность гречихи посевной в зависимости от способа посева при норме высева 3,5 млн. всх. зёрен на 1 га

К наступлению уборки урожая на узкорядном и сплошном посевах количество сорняков снизилось на 38 шт./м2. Следовательно, гречиха на этих посевах подавила третью часть сорных растений. На вариантах с междурядьями 30 см к моменту уборки засорённость увеличилась вдвое и достигла 256 шт/м2, тогда как при 2-х междурядных обработках посевов с междурядьями 45 см сорняков было 76 шт./м2. В колхозе «Зейский Гигант» широкорядные посевы, несмотря на две междурядные обработки, перед уборкой были более засорёнными, чем сплошные.

Н.Д. Кумскова (2004) считает, что существующее мнение об угнетении и подавлении сорняков гречихой в период вегетации подтверждается экспериментально только на узкорядном и сплошном способах посева. В разреженных посевах с междурядьями 30 см гречиха сорняки не угнетает, к концу вегетации их здесь даже больше в 2,6–3,3 раза, чем на других способах посева. Следовательно, данный способ посева можно применять только на чистых от сорняков почвах.

Согласно результатам исследований А.Д. Гончарова (2008), гречиха в Новосибирской области лучше отзывается на бороздковый способ возделывания, в сравнении с рядовым посевом. Близкие к оптимальным условия роста и развития растений складываются с момента посева семян. Почва семенного ложа, сформированного при бороздковом посеве на глубине 14–16 см, имеет лучшую влажность (75–67 % НВ), чем почва семенного ложа на глубине 5–6 см для сплошного рядового посева
(52–50 % НВ).

Технология бороздкового способа возделывания гречихи по А.Д. Гончарову (2008) предусматривает переоборудование сеялки СЗП-3,6. У неё снимается половина дисковых сошников (через один) и соответствующее количество катков в секциях пресса. Вместо снятых катков устанавливаются втулки. В результате такого переоборудования ширина междурядий возрастает до 30 см. Вследствие уменьшения площади опоры сеялки в два раза, увеличивается глубина погружения дисковых сошников в почву, семена укладываются на уплотнённое ложе на глубине 14–16 см. По этой же причине усиливается уплотняющее действие оставшихся секций пресса. Поэтому в почве над семенами образовываются бороздки глубиной 8–10 см. В результате семена гречихи размещаются в почве на глубине 5–6 см от дна бороздки (рис. 33).

Рис. 33. Схема размещения семян гречихи в почве
при бороздковом способе посева (по А.Д. Гончарову, 2008):
1 – бороздки глубиной 8–10 см, сформированные катками пресса в почве над семенами;
2 – семена, уложенные на уплотнённое семенное ложе
на глубине 14–16 см от поверхности почвы

По мнению Е.Н. Чашковой (2007), для получения высоких урожаев гречихи сорта Казанская крупнозёрная в условиях Курганской области, целесообразнее использовать подпочвенно-разбросной посев с нормой высева 3 млн. всх. зёрен на 1 га. При этом используют специальную сеялку СЗА–4,2 с сошниками конструкции А.С. Архипова. Эффективна обработка посевов физиологически активным веществом ЖУСС-3 в начале цветения гречихи дозой 1,5 л/га (прибавка 0,15 т/га). Широкорядный (0,45 м) и рядовой посевы, имеющие урожайность, соответственно, 1,45
и 1,63 т/га, существенно уступают подпочвенно-разбросному (2,06 т/га).

Обобщая вышеизложенное, можно сделать вывод: для того, чтобы гречиха сильно не ветвилась и не образовывала излишнее количество соцветий и цветков, её целесообразно высевать такими способами, чтобы она разреженно и равномерно размещалась по площади посева.

Нормы высева зависят от общей культуры земледелия, почвенно-климатических особенностей региона и многих других факторов. Немаловажное значение имеет зональная агротехника. Поэтому нормы высева не могут быть постоянными, однако во всех природных зонах должны соответствовать необходимой площади питания растений, экологической ёмкости среды обитания. Низкие нормы высева оправдываются высокой окультуренностью полей, так как формируют изреженные посевы. Высокие нормы необходимы в условиях плохой культуры земледелия. Таким образом, вопрос об установлении оптимальных норм высева гречихи – важный фактор, который недооценивать нельзя (К.А. Савицкий, 1970).

При возделывании гречихи нормы высева в разных природных зонах страны, как уже отмечалось, подвержены очень сильным колебаниям. Примерная норма высева семян может быть следующей: для рядового и широкополосного посева – 2,5–3,5 млн. всх. семян на 1 га, для широкорядного – 1,5–2,5 (Ресурсосберегающая…, 2009).

При завышенных нормах высева растения вырастают тонкими, вытянутыми, имеют низкую озернённость. Загущенные посевы склонны к полеганию, что затрудняет уборку и снижает урожай, изреженные посевы также отрицательно влияют на выход зерна.

Основываясь на данных научно-исследовательских учреждений и обобщении практического опыта возделывания гречихи можно сделать вывод о том, что на Украине норма высева изменяется от 1,9–2,2 до 4,5–5,0 млн. всх. зёрен на 1 га; в Белоруссии – от 1,5–1,8 до 4,5–5,0; в Воронежской области – от 2,0 до 4,0; в Казахстане – от 2,5 до 4,0; в Башкирии – от 3,0 до 3,5 млн. всх. зёрен на 1 га (Е.С. Алексеева, 1981). В разных природных условиях Алтая норма высева рекомендуется на уровне
2,5–3,0 млн. всх. семян на 1 га (И.Н. Елагин, 1984). Однако Д.Я. Ефименко и Г.И. Барабаш (1986) считают, что норма высева в условиях достаточного увлажнения на чернозёмных почвах может быть выше и составлять 3,4–4,5 млн. всх. зёрен на 1 га.

Н.Д. Кумскова (2004), обобщая результаты исследований, считает, что при сплошном рядовом способе посева надо высевать от 80 до 120 кг/га, при широкорядном – 25–60, или соответственно, 2,5–5,0 и 1,0–2,5 млн. всх. семян на 1 га. Эффективность нормы высева гречихи находится в прямой зависимости от влажности почвы. При хорошей обеспеченности влагой нормы высева выше, а в более засушливых условиях – ниже.

А.Ф. Якименко (1982) приходит к выводу о том, что гречиха, в отличие от других зерновых культур, мало реагирует на нормы высева семян. Это объясняется большой пластичностью растения, которое легко приспосабливается к разным условиям произрастания. По мнению данного исследователя, при пониженных нормах высева урожай формируется за счёт увеличенной продуктивности растений, а при повышенных – за счёт возросшего количества растений на единице площади. В зависимости от зоны возделывания гречихи, норма высева семян при рядовом способе посева колеблется от 2,5 до 5,0 млн. всх. зёрен на 1 га, а при широкорядном – от 1,8 до 4,4 млн. зёрен, что соответствует в первом случае от 75–80 до 110–120 кг/га, во втором – от 40–45 до 90–100 кг/га.

По мнению А.Ф. Якименко (1982), передовые хозяйства во многих зонах возделывания гречихи применяют, в большинстве случаев, повышенные нормы высева.

На основе сказанного можно сделать вывод о том, что в каждом конкретном случае нормы высева необходимо уточнять. На лёгких почвах при рядовом способе посева норма высева должна быть на 30–50 % выше, чем при широкорядном или ленточном. Во влажные годы норму высева целесообразнее увеличивать, а в засушливые уменьшать. В степи, где почвы меньше всего обеспечены влагой, при любом способе посева норма высева должна быть ниже, чем в лесостепной и предгорной, более увлажнённых природных зонах. Во всех случаях, при посеве семенами с пониженной всхожестью, норму высева необходимо увеличивать на 25–30 % (табл. 34).

Таблица 34

Нормы высева гречихи в Алтайском крае, млн. всх. зёрен на 1 га
(по Рекомендациям…, 1977)

Н.Д. Кумскова (2004) считает, что при посеве семенами 2-го класса норму высева необходимо увеличивать, так как всхожесть семян гречихи снижается на 5 %, по сравнению с 1-м. Качество семенного материала влияет на величину урожая (табл. 35).

Таблица 35

Посевные качества семян гречихи (по Н.Д. Кумсковой, 2004)

В свою очередь, всхожесть семян гречихи в лесостепи Западной Сибири зависит от нормы высева и сроков сева (табл. 36).

С увеличением нормы высева семян гречихи возрастает сухая масса растений, продуктивность фотосинтеза и урожайность (табл. 37).

Выход зерна в опытах Н.Д. Кумсковой (2004) был лучшим при норме 3 млн. всх. зёрен на 1 га. При высеве 2 млн. зёрен на 1 га, из-за недостаточной густоты стояния растений, урожай снижался, что приводило к неэффективному использованию пашни. Нормы высева 4 и 5 млн. всх. зёрен на 1 га нерациональны, так как в таких посевах солнечная радиация и питательные вещества используются на создание не хозяйственно ценного урожая, а вегетативной массы. Исходя из противоречивости существующих мнений о нормах высева гречихи, большой их разницы, особенно на широкорядных посевах, можно сделать вывод о том, что данный элемент технологии связан с природными условиями, биологическими особенностями и агротехническим подходом к выращиванию этой культуры.

Рациональные параметры глубины заделки семян имеют важное значение в агротехнике (Е.С. Алексеева, 1981; В.М. Самаров с соавт., 2010; В.И. Беляев с соавт., 2011). При определении глубины посева семян гречихи принимается во внимание тот факт, что проростки имеют слаборазвитые корешки, им трудно пробиваться через почвенный слой, так как необходимо вынести на поверхность семядоли вместе с плодовыми оболочками (рис. 34).

Таблица 36

Энергия прорастания и всхожесть семян в зависимости от срока посева и нормы высева, % (по И.С. Ломако, 1996)

Таблица 37

Урожайность гречихи и показатели фотосинтеза при разных нормах высева
(по Н.Д. Кумсковой, 2004)

Рис. 34. Соотношение надземной и подземной частей взошедшего растения

Поэтому для получения дружных всходов и равномерного созревания растений семена гречихи рекомендуется заделывать на одинаковую глубину во влажный слой почвы. На тяжёлых, быстро заплывающих почвах, глубина заделки должна составлять 4–5 см, на окультуренных структурных почвах – 5–6 и даже 8–10 см, когда верхний слой почвы пересушен (Рекомендации…, 1977; Ресурсосберегающая…, 2009).

По мнению К.А. Савицкого (1970), глубокая заделка семян гречихи способствует лучшему развитию растений, образованию большого числа соцветий и зёрен.

Установлено, что в зависимости от температуры и влажности почвы всходы гречихи появляются через 4–12 дней и более от срока посева. На лёгких по гранулометрическому составу чернозёмах Украины и Белоруссии семена высевают на 4–5 см, а на заплывающих почвах – на 2–3 см. При более глубокой заделке семян всходы гречихи запаздывают на 1–3 дня. На чернозёмах выщелоченных среднесуглинистого состава в Тульской области оптимальной является глубина заделки семян на 8 см, в Татарстане и Башкирии гречиху сеют на глубину 5–6 см (Е.С. Алексеева, 1981).

При наличии достаточного количества влаги в почве глубина посева семян гречихи составляет 4–5 см, в случае подсыхания почвы – до 6–8 см. При ранних посевах семена заделывают на 1–2 см мельче (Технология …, 2010). По мнению И.Н. Елагина (1984), гречиху лучше высевать на чернозёмах супесчаных на глубину 5–6 см, а на суглинистых – на 4–5 см.

Н.Д. Кумскова (2004), обобщая данные опытов, считает, что при достаточной влажности гречиху следует заделывать на глубину 4–5 см, а при пересыхании верхнего слоя – на 6–7 см. Мелкая заделка семян в сухую почву не даёт дружных всходов. Так, в 2001 г. в учхозе ДальГАУ «Грибское» гречиха, высеянная 20 мая в пересохшую почву, обеспечила двойные всходы: семена, заделанные на глубину 6–7 см, взошли через 6 дней после посева, а семена, заделанные мельче, сформировали всходы только после дождя, выпавшего 20 июня, то есть на месяц позже. Поэтому, для получения равномерных всходов и дружного созревания урожая, семена гречихи следует высевать во влажную, хорошо обработанную почву и заделывать на оптимальную глубину.

Е.С. Алексеева (1981) приводит данные о том, что глубина заделки семян влияет на поражаемость гречихи переноспорозом и фузариозом. При уменьшении глубины посева возрастает заболеваемость растений и урожай зерна снижается на 15–20 %. При мелкой заделке придаточные корни растут более медленно, при подсыхании верхнего слоя почвы отмирают. Растения хотя и цветут, но плохо плодоносят из-за дефицита питательных веществ.

Учитывая разнообразие природных условий Алтайского края и имеющиеся рекомендации, семена гречихи на чернозёмных почвах лесостепи и предгорий, в средние по влагообеспеченности годы, необходимо заделывать на глубину 5–6 см.